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13-11-2014

Henry Blanc lance ses premières capsules de café

Le torréfacteur marseillais fournit depuis 1978 cafés, hôtels et restaurants de la région marseillaise en machines à café professionnelles et en café, torréfié dans ses ateliers. Grâce à sa filiale, Provence Café, l’entreprise commercialise également du café de qualité en dosettes papier auprès des entreprises. Elle a décidé de se diversifier sur le marché des capsules. 500 000 € ont été investis dans le lancement d’une gamme de capsules de café, compatibles avec les machines Nespresso. Ses capsules ont été déclinées en 8 qualités issues des plus grands crus. Pour conquérir le grand public, la PME a fait de l’humoriste Titoff  l’ambassadeur de la marque. Le groupe Henry Blanc emploie 120 personnes et réalise un chiffre d’affaires de 15,3 M€.

Les Echos, p.26 – 13/11/14


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