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04-07-2018

Innovafood : une PME marseillaise primée

La finale du 13e concours national dédié à l'innovation des filières alimentaires du végétal, Innovafood, s’est déroulée le 28 juin à Avignon. Porté par le pôle de compétitivité Terralia, Innovafood récompense les innovations dans les domaines fruits et légumes, vin, céréales, plantes aromatiques et épices. 42 dossiers ont été retenus par le jury technique, 10 prix ont été décernés. L’entreprise Morice (Marseille) décroche le prix céréales et légumineuses pour des desserts végétaux 100 % naturels, sans lactose ni additifs ni conservateurs, avec du riz bio de Camargue.

www.pole-terralia.com/fr/concours/innovafood/le-concours.html

La Provence, p.II – 4/07/18


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