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31-10-2016

Péchés Gourmands met en place un développement structuré

L’entreprise varoise, implantée à Six-Fours, est spécialisée dans la fabrication artisanale de biscuits. Depuis sa création en 1993, la PME n’a cessé de grandir. Elle a créé un réseau de franchise, qui lui permet d’être présente un peu partout en France. Désormais, la biscuiterie entend mettre en œuvre un développement structuré de l’entreprise. Pour cela, elle se fixe un nouvel objectif : se régionaliser en recentrant l’activité autour du centre de production de Six-Fours, pour plus de proximité et pour un suivi en formation des franchisés. Elle vise une dizaine d’ouvertures de boutiques en franchise en Provence-Alpes-Côte d’Azur d’ici deux ans, qui devraient permettre de doubler le chiffre d’affaires actuel (4,5 M€).

Var-Matin – 31/10/16


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