Steripure réussit sur un marché en pleine croissance
L’entreprise, implantée à Rousset dans les Bouches-du-Rhône,
est spécialisée dans la pasteurisation de produits agricoles et de poudres pour l’industrie
agroalimentaire. Créée en 2012, elle a mis au point un procédé à partir de
vapeur. Un système innovant qui lui a ouvert les portes d’un marché très
concurrentiel. Cette année, la PME traitera 800 tonnes pour un chiffre d’affaires
de 600 000 €. Elle vise le double en 2015.
La Provence, p.II – 17/02/14
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