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02-07-2014

ECHR aménage les cuisines des plus grands restaurants

L’entreprise, implantée à Saint-Laurent-du-Var dans les Alpes-Maritimes, est spécialisée dans la conception et l’aménagement sur-mesure des cuisines des restaurants grand luxe. Elle répond à la demande des chefs étoilés pour satisfaire leurs projets notamment en termes de design et d’innovation. La PME a par exemple conçu les cuisines du restaurant du MuCEM à Marseille ou encore du restaurant La Pinède à Saint-Tropez. En pleine croissance, la société compte 35 salariés et réalise un chiffre d’affaires de 8,6 M€.

Les Echos, p.24 – 2/07/14


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