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04-09-2014

Canavese inaugure quatre chambres de mûrissage de bananes

Le groupe familial, implanté à Aubagne, est spécialisé dans le commerce de gros de fruits et légumes dont il est un des leaders français. Présent sur le MIN des Arnavaux à Marseille, il est le dernier producteur mûrisseur de bananes sur le site.  L’entreprise a inauguré le 3 septembre quatre chambres de mûrissage dernière génération qui complètent les cinq existantes. La capacité annuelle est ainsi doublée passant à 9 000 tonnes de bananes. A ce jour, la demande s’élève à 4 500 tonnes par an mais au vu du potentiel de croissance, elle devrait rapidement augmenter. Canavèse espère ainsi devenir le référent en bananes jaunes sur Marseille et sa région. En 2013, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 127 M€.

La Provence, p.8 / La Marseillaise, p.6 – 4/09/14


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