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15-03-2022

Besoin de douceur(s) ? Direction Arles et le salon Chocolat & Gourmandise

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Dans un contexte mondial brutal, la 3e édition du salon Chocolat & Gourmandise de la CCI du Pays d'Arles ouvre une parenthèse réconfortante du 25 au 27 mars. Ce rendez-vous valorise le Fabriqué en France de 40 chocolatiers, confiseurs, biscuitiers, apiculteurs et invite 7 personnalités bien connues des becs sucrés. En plus, la CCI de région vous offre une invitation.

C'est presque devenu une tradition de la part du Palais des Congrès d'Arles : la fête avant les fêtes ! A l'instar de Provence Prestige qui immerge les visiteurs dans la féérie du Noël provençal un mois avant la date, Chocolat & Gourmandise permet de préparer sa chasse aux oeufs cacaotés et autres friandises bien en amont de Pâques. 

Salon Chocolat & Gourmandise 2022 CCI pays Arles

Un programme naturellement alléchant. 

Animations, démonstrations, ateliers et master classes rythment le dernier week-end de mars autour d'une onomatopée qui rassemble tous les publics : miam ! C'est en effet le seul mot qui vous viendra à l'esprit en découvrant le savoir-faire des exposants sélectionnés sur le salon Chocolat & Gourmandise en local, en région Sud et plus largement d'autres terroirs de France réputés pour leur patrimoine sucré. Et pas moins de 7 chefs de renom sont attendus : 

  • Dominique Pourrat, la cheffe nomade pour diner privés ; 
  • Hervé Cuisine, youtubeur dans le Top 3 des influenceurs culinaires ; 
  • Brandon Dehan, élu Chef de l'année 2020 par ses pairs ; 
  • Jean-Luc Rabanel, le "greenstronome" doublement étoilé ; 
  • Guy Roux, le maître sachant allier gourmandise et diététique ; 
  • Patrice Cayuela, le jeune pâtissier inventif ; 
  • Laurent Navarro, le président du Club des Sud'Crés à Marseille qui fait partie du collectif Gourméditerranée. 

Chocolat & Gourmandise 2022 à Arles

Le sésame pour accéder à ce monde de douceur(s) est très raisonnable (5€ adulte, 3€ ado, 0€ enfant) et devient gratuit si vous entrez le code de réduction CCIR2022 en réservant votre billet pour le salon Chocolat & Gourmandise

 
 
 
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