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05-09-2014

La Confiserie du Roy René reprise par le créateur de L’Occitane

L’entreprise, implantée à Aix-en-Provence, est spécialisée dans la fabrication de calissons et de nougats. Son PDG, Maurice Farine, a décidé de passer la main. Il cède sa société à Olivier Baussan, créateur de L’Occitane à Manosque, mais aussi de la chaîne de magasins Oliviers & Co. Ce dernier espère doubler les ventes d’ici à 2020. Pour y arriver, il entend développer l’exportation qui ne représente que 10 % aujourd’hui. Par ailleurs, il poursuivra la stratégie mise en place dans le tourisme industriel.

Le Figaro, p.21 – 5/09/14


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