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La 21e édition du concours Grand jury nouveaux produits, organisé par l’Isema (Ecole supérieure de commerce des industries alimentaires), gérée par la CCI de Vaucluse, s’est déroulée le 26 mars. 7 équipes d’étudiants devaient présenter un nouveau produit culinaire, mettre au point son concept marketing… Les deux lauréats participeront au concours national Trophélia.
www.isema.fr/actualites/2830-concours-grand-jury-nouveaux-produits
Vaucluse-Matin, p.9 – 27/03/15
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