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20-05-2016

Les étudiants de l’Isema imaginent de nouveaux produits

Créé en 1994, le concours « Grand jury nouveaux produits » est organisé chaque année par l’Isema (Ecole supérieure de commerce des industries alimentaires), gérée par la CCI de Vaucluse. Le 19 mai dans le cadre prestigieux du Palais des papes à Avignon, les 8 équipes d’étudiants en lice ont présenté au jury un produit culinaire innovant,  de sa conception à la mise en marché. Trois prix ont été décernés aux trois innovations les plus remarquables.

La Provence Avignon / Vaucluse-Matin, p.8 – 20/05/16


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